膠原蛋白(Collagen)是一種由三種氨基酸——甘氨酸、脯胺酸及羥脯胺酸——組成的結構性蛋白質,廣泛存在於人體的結締組織中,如皮膚、骨骼、肌腱、韌帶及關節軟骨。
軟骨素(Chondroitin)是一種天然存在於人體的糖胺聚醣化合物,人體自身能合成,但隨著年齡增長,軟骨素的合成效率會逐漸下降,進而影響關節與活動力。
蛋白質對於肌肉生長、修復以及整體健康至關重要。隨著越來越多人轉向植物性飲食,乳清蛋白與植物性蛋白之間的討論也越來越熱烈。
在近年的健康議題中,「益生菌」成為受到高度關注的關鍵字。許多人把它視為日常保健的重要一環,但益生菌到底是什麼?又該如何正確補充?
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